- Wydarzenia -

- powrót -

- 31.12.2010 -
- Sylwester 2010 -
There are no translations available.

W naszą tradycję na trwałe wpisała się coroczna Wystrzałowa Noc Sylwestrowa. Zapewniamy podczas niej doskonałą zabawę i serwujemy smakowite kąski – zarówno kulinarne, jak i muzyczne. Tym drugim ton nadaje DJ Janusz. W jego repertuarze znajduje się muzyka z szalonych lat 70-tych, 80-tych, 90-tych oraz najnowsze hity z list przebojów. W tym roku odbędzie się także pokaz tańca towarzyskiego oraz ekspresowy kurs tańca dla tych, którzy chcą zabłysnąć na parkiecie. Imprezie będą towarzyszyć zjawiskowe fajerwerki oraz eksplozja wyśmienitych smaków - jak na Wystrzałową Noc Sylwestrową przystało!

 

MENU SYLWESTROWE 

Przystawka
Galantyna z kaczki z musem żurawinowym

Zupa
Krem prowansalski

Danie główne
Medaliony wieprzowe w sosie kasztelańskim podane z kluseczkami francuskimi z dodatkiem bukietu warzyw

Deser
Torcik tiramisu

Bufet gorący
Żurek
Kurczak panierowany w sezamie
Ziemniaki pieczone z rozmarynem

Bufet zimny
Dostojny łosoś na postumencie

Patera pieczonych mięs (karczek w ziołach, boczek faszerowany, pieczeń z indyka z morelą)
Pasztet domowy z żurawiną
Śledzik na smaczek (w oleju i śmietanie)
Łosoś z musem chrzanowym
Jajka faszerowane i w sosie tatarskim

Wyjątkowy duet z cykorii i orzechów
Sałatka z kapusty pekińskiej
Tradycyjna sałatka jarzynowa

Bufet słodki
Wybór ciast domowych (kołocz z makiem i serem)

Kolacja serwowana
Aromatyczny barszcz czerwony z krokietem

490,- PLN brutto/para*

*W cenie: lampka wina musującego, 0,5 l wódki, 1l soku owocowego, woda mineralna niegazowana, napoje gazowane 0,2l (2 sztuki)

 
 

     -  Archiwum 2011  -   Archiwum 2010   -   Archiwum 2009   -   Archiwum 2008   -   Archiwum 2007   -